Bolo churros de maçã

Várias delícias em uma receita só!

4.7

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Chefclub

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Tempo total 48 minutos

Preparação: 30 minutos, Cozimento: 15 minutos, Descanso: 3 minutos

Ingredientes para 6 pessoas

8 c.s. de manteiga

Óleo vegetal

Sorvete de baunilha chefclub

240 ml de água

Brownies

240 ml de leite

Chocolate branco

260 gramas de farinha

Creme de maçã

6 unidades de ovo


Utensílios de cozinha

Papel manteiga

Saco de confeiteiro

Batedeira


Etapa 1/3

8 c.s. de manteiga - 240 ml de água - 240 ml de leite - 260 gramas de farinha - 6 unidades de ovo

Em uma panela, esquente a manteiga, a água e o leite, adicione a farinha e mexa com uma colher de pau. Coloque a massa na batedeira com uma pá e, em velocidade média-baixa, adicione os ovos. Coloque a massa em um saco de confeiteiro.

Etapa 2/3

Óleo vegetal

Despeje a massa de churros sobre o papel manteiga fazendo um xadrez sobre uma forma de torta. Leve à geladeira para endurecer. Vire os copinhos de ponta-cabeça e disponha a massa de churros ao redor. Leve ao congelador para endurecer e frite cada massa até dourar.

Etapa 3/3

Sorvete de baunilha chefclub - Brownies - Chocolate branco - Creme de maçã

Quando estiver pronto, recheie com creme de maçã. Adicione sorvete e brownies nos copinhos, para fazer um sundae. Cubra tudo com chocolate branco derretido, sirva e bom apetite!

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