Bolo do coelhinho curioso

O que ele está procurando? ;)

4.4

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Tempo total 1 hora 20 minutos

Cozimento: 1 hora 20 minutos


Ingredientes para 8 pessoas

Massa de cookie

5 unidades de bala cor de rosa

Confeitos coloridos de açúcar

Chocolate branco

6 unidades de ovo

200 gramas de açúcar refinado

300 gramas de chocolate ao leite

190 gramas de manteiga

190 gramas de farinha

5 gramas de fermento em pó

1 pacote de coelhinho de marshmallow

1 unidade de marshmallow

1 pote de creme de marshmallow

Chantilly

Coco ralado cor de rosa

Bala 7 belo

Cenoura de pasta americana


Utensílios de cozinha

Batedeira

Forma de bolinho

Refratário


Etapa 1/3

Massa de cookie - 5 unidades de bala cor de rosa - Confeitos coloridos de açúcar - Chocolate branco

Faça 4 formas de gota na folha de massa de cookie e corte. Vaze a mesma forma no centro da orelha e retire. Coloque 5 balas rosa em cada orelha de coelho e leve ao forno por 10 minutos a 180 °C. Deixe esfriar e coloque os confeitos coloridos no centro de dois dos biscoitos e faça uma linha fina de chocolate branco ao longo da borda da orelha. Coloque a segunda massa de biscoito por cima e reserve.

Etapa 2/3

6 unidades de ovo - 200 gramas de açúcar refinado - 300 gramas de chocolate ao leite - 190 gramas de manteiga - 190 gramas de farinha - 5 gramas de fermento em pó

Em uma batedeira, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura leve, fofa e com o dobro de volume. Em uma tigela, adicione o chocolate, a manteiga e leve ao microondas por dois minutos. Adicione a mistura de chocolate à mistura de ovos e mexa bem, até ficar homogêneo. Adicione a farinha, o fermento e continue mexendo bem. Encha três das cavidades da forma de bolinhos com massa e leve ao forno por 25 minutos a 160°C. Encha a tigela untada com massa restante e leve ao forno por 45 minutos a 160° C.

Etapa 3/3

1 pacote de coelhinho de marshmallow - 1 unidade de marshmallow - 1 pote de creme de marshmallow - Chantilly - Coco ralado cor de rosa - Bala 7 belo - Cenoura de pasta americana

Coloque uma tigela pequena no centro do bolo e corte ao longo da borda. Retire o topo e reserve. Retire o centro do bolo e esfarele em uma tigela separada. Encha o centro do bolo com coelhinhos de marshmallow, coloque o topo de volta e vire o bolo ao contrário. Adicione um bolinho na borda inferior de ambos os lados e um no centro, para fazer as patinhas e o rabinho. Adicione a metade de um marshmallow sobre as duas patinhas. Em outra tigela, misture o creme de marshmallow e o chantilly e utilize para cobrir o bolo. Cubra o bolo com coco ralado, deixando a parte debaixo das patinhas descoberta. Enrole duas bolas grandes e 6 pequenas usando as balas 7 Belo e coloque nos pés de coelho. Disponha o bolo esfarelado ao redor do coelho e coloque as cenouras feitas de pasta americana. Adicione as orelhas de coelho para finalizar e bom apetite!

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