Hamburguer raclette

Hamburguer raclette! Que tal aproveitar o inverno com um hamburguer raclette?

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Tempo total 40 minutos

Ingredientes para 4 pessoas

500 g de carne moída

2 latas

6 fatias de bacon

100 g de queijo

2 unidades de pão de hambúrguer

mostarda

folhas de alface

picles

batatas


Etapa 1/4

Fazer duas bolas de carne moída. Com duas latas limpas, apertar um pouco o centro da carne para fazer um buraco raso.

Etapa 2/4

Enrolar tres fatias de bacon em cada bife e em seguida retirar as latas. Cortar o queijo em pedaços. Colocar os pedaços de queijo nos buracos.

Etapa 3/4

Cortar os pães de hamburguer em dois. Levar os pães e os bifes ao forno por 20 minutos à 180oC. Adicionar mostarda aos pães e uma folha de alface. Colocar um bife sobre cada pão e adicionar algumas rodelas de picles.

Etapa 4/4

Fechar os hamburgueres com a outra fatia de pão e servir com fritas.

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