Super Milkshake

Um festival de doçuras para finalizar o almoço

4.4

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Chefclub

Team

Chefclub



Tempo total 1 hora 35 minutos

Preparação: 1 hora , Cozimento: 5 minutos, Descanso: 30 minutos

Ingredientes para 2 pessoas

360 gramas de chocolate branco derretido

2 potes de sorvete de baunilha chefclub

130 gramas de chantilly

120 ml de leite

14 unidades de oreo ®

2 potes de creme de marshmallow

Canela

10 unidades de marshmallow


Utensílios de cozinha

Liquidificador

Assadeira


Etapa 1/5

360 gramas de chocolate branco derretido

Limpe e corte os potes de marshmallow ao meio. Despeje o chocolate branco derretido em cada metade e cubra toda a parte interna com chocolate. Misture parte do chocolate derretido com corante vermelho e despeje nas tampas dos potes de marshmallow, girando para cobrir completamente. Leve as tampas de chocolate à geladeira por 30min.

Etapa 2/5

Quando o chocolate endurecer, desenforme os potes. Use um pouco do chocolate branco restante para colar as duas metades. Leve de volta à geladeira e deixe endurecer completamente. Repita a operação adicionando mais chocolate branco derretido dentro do pote, para fazer uma camada espessa de chocolate e garantir que o copo fique bem fechado, para o leite não vazar.

Etapa 3/5

2 potes de sorvete de baunilha chefclub - 120 ml de leite - 14 unidades de oreo ® - 2 potes de creme de marshmallow - Canela - 10 unidades de marshmallow

Para o milkshake: no liquidificador, bata o sorvete, o leite, os oreos e o creme de marshmallow. Polvilhe um pouco de canela para dar um gostinho extra. Pré-aqueça o forno a 200 °C. Na assadeira, coloque os marshmallows grandes e leve ao forno por 5 minutos ou até dourar por cima.

Etapa 4/5

Coloque o restante do creme de marshmallows em um saco de confeiteiro com bico estrela. Enfie um canudo de papel até a metade do saco e retire, fazendo pirulitos ondulados. Toste o pirulito de marshmallow com um maçarico e recheie alguns dos Oreos da assadeira com o creme de marshmallows.

Etapa 5/5

130 gramas de chantilly

Despeje o milkshake nos potes de chocolate e cubra com chantilly. Divida os pirulitos de marshmallow entre os dois potes e coloque as tampas de chocolate vermelho por cima. Cole o rótulo original dos marshmallows com um pouco de chocolate branco, para parecer um pote original. Bom apetite!

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