Pirâmide de bolinhas

Pirâmide de bolinhas! Para impressionar a família! ;)

4.5

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Tempo total 40 minutos

Ingredientes para 4 pessoas

6 massas de pizza retangulares

40 azeitonas verdes sem caroço

40 tomates cereja

40 bolinhas de salsicha

5 ovos

100 ml de creme de leite

250 g de queijo

salsinha

pimenta do reino


Etapa 1/3

Cortar cada massa de pizza em 20 quadrados, adicionar tomates cereja, bolinhas de salsicha e azeitonas verdes no centro dos quadrados e enrolá-los para formar bolas. Pincelar as bolinhas com gema de ovo e levar ao forno por 15 minutos à 180°C.

Etapa 2/3

Para criar a estrutura, cortar 2 triângulos de papelão, sendo um de 35cm de altura e outro de 40cm de altura. Fazer um corte no centro da base do triângulo maior até 5cm da ponta. Unir os 2 triângulos e cobri-lo com papel-alumínio.

Etapa 3/3

Quando retirar as bolinhas do forno, espetá-las com palitos de dente na estrutura. Em uma panela, derreter o queijo com creme de leite, e despejar esse mix sobre a estrutura. Temperar tudo com salsinha e pimenta do reino e servir.

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