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Miojo com frango empanado
Levando o miojo simples a um novo nível
Equipe
Chefclub
Tempo total : 25 min
Cozimento : 25 min
Ingredientes para 3 pessoas
4 manteiga
3 peito de frango
200 farinha
2 alho
237 creme de leite
4 ovo
5 ramen
160 parmesão
molho sriracha
óleo vegetal
sal e pimenta
salsinha
Etapa 1/2
Corte os peitos de frango em pedaços e passe na farinha, nos ovos batidos e no ramen triturado, de maneira que fiquem completamente cobertos. Frite em óleo quente por cerca de 10 minutos e tempere com sal e pimenta.
Etapa 2/2
Esquente a frigideira e derreta a manteiga em fogo baixo. Adicione o alho, o creme de leite e o parmesão e deixe cozinhar até o queijo derreter. Adicione o molho sriracha e o macarrão ramen e cozinhe por 6 minutos. Cubra com salsinha picada e sirva com frango frito. Bom apetite!
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