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Frango ao forno & salgadinho de macarrão

Name: Frango ao forno & salgadinho de macarrão
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: 8 fatia queijo emmental; 300 grama espaguete; 100 grama ervilhas; 2 c.s. mel; 8 fatia presunto; pm manjericão; pm sal e pimenta; 180 ml molho branco (bechamel); 60 grama parmesão; 2 c.s. manteiga; 360 ml água com gás; 1 peça frango; 250 grama cubos de presunto; 260 grama farinha; pm óleo vegetal; pm mix de temperos

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4.5

20 avaliações

Equipe

Chefclub

Frango ao forno & salgadinho de macarrão

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Eu fiz esta receita

Tempo total : 40 min

Cozimento : 40 min

Ingredientes para 8 pessoas

8 fatia queijo emmental

300 grama espaguete

100 grama ervilhas

2 c.s. mel

8 fatia presunto

manjericão

sal e pimenta

180 ml de molho branco (bechamel)

60 grama parmesão

2 c.s. manteiga

360 ml d'água com gás

1 peça frango

250 grama cubos de presunto

260 grama farinha

óleo vegetal

mix de temperos

Etapa 1/2

Refogue o espaguete com as ervilhas, cubos de presunto, molho bechamel e parmesão. Coloque em uma folha de papel manteiga, enrole e leve ao congelador. Retire do congelador quando endurecer e corte em fatias. Misture água com gás e farinha para fazer uma massa. Passe as fatias na massa e frite em óleo quente até dourar.

Etapa 2/2

Divida o frango em 2 e faça cortes em toda a superfície. Deixe marinar no mel e temperos. Recheie o frango com presunto e fatias de queijo e leve ao forno por 40 minutos a 180° C. Sirva com o espaguete frito e bom apetite!

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