Sanduichão de omelete
Lanche 5 estrelas feito em casa
Team
Chefclub
Tempo total 1 hora 10 minutos
Preparação: 45 minutos, Cozimento: 25 minutos
Ingredientes para 2 pessoas
6 unidades de ovo
50 gramas de emmental ralado
4 fatias de cheddar
4 fatias de queijo emental
Cebolinha
50 gramas de manteiga
4 c.s. de mix de temperos para pizza chefclub
1 unidade de baguete
2 fatias de presunto
Folhas variadas
Utensílios de cozinha
Forma de bolinho
Máquina para raclete
Etapa 1/3
6 unidades de ovo - 50 gramas de emmental ralado - 4 fatias de cheddar - 4 fatias de queijo emental
Unte uma forma de bolinhos com manteiga e divida metade dos ovos batidos em 4 cavidades. Coloque a forma sobre uma máquina de raclette, corte o Emmental em cubos e um pedaço de queijo em cada cavidade da forma. Despeje o restante dos ovos por cima e deixe cozinhar. Coloque as fatias de cheddar e Emmental intercalando entre as cavidades com ovos e deixe cozinhar. Vire as mini omeletes para cozinhar dos dois lados.
Etapa 2/3
Cebolinha - 50 gramas de manteiga - 4 c.s. de mix de temperos para pizza chefclub - 1 unidade de baguete
Coloque as omeletes em um prato e polvilhe com a cebolinha picada. Faça um corte no pão e coloque 3 copos dentro, para forçar a abertura. Corte a manteiga em pedaços. Coloque 2 colheres de sopa da mistura de pizza Chefclub no fundo de uma tigela e os pedaços de manteiga por cima. Cubra-os com a mistura de pizza Chefclub e agite a tigela para misturar os temperos e a manteiga.
Etapa 3/3
2 fatias de presunto - Folhas variadas
Leve o pão ao forno por 10 minutos a 180°C. Coloque os cubos de manteiga temperada dentro e espalhe. Despeje o Emmental derretido na cavidade, depois faça o mesmo com o cheddar. Adicione 2 fatias de presunto, folhas variadas e depois as omeletes. Bom apetite!
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