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Carne & macarrão com queijo
Mais gostoso que um abraço
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Team
Chefclub
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Tempo total 1 hora 35 minutos
Preparação: 30 minutos, Cozimento: 1 hora 5 minutos
Ingredientes para 6 pessoas
80 ml de azeite de oliva
60 ml de molho de soja
30 ml de suco de limão
25 gramas de açúcar mascavo
6 filés de fraldinha
360 gramas de cheddar
500 gramas de macarrão
1 unidade de cebola
1 l de leite
Sal e pimenta
150 gramas de muçarela ralada
60 gramas de parmesão ralado
1,5 kg de carne moída
1 c.s. de orégano
6 fatias de cheddar
2 c.s. de do mix de temperos chefclub para churrasco
1 c.s. de manteiga
2 c.s. de salsinha
Utensílios de cozinha
Tigela
Refratário
Copinhos de shot
Saco de congelação
Barbante
Etapa 1/4
80 ml de azeite de oliva - 60 ml de molho de soja - 30 ml de suco de limão - 25 gramas de açúcar mascavo - 6 filés de fraldinha
Etapa 2/4
360 gramas de cheddar - 500 gramas de macarrão - 1 unidade de cebola - 1 l de leite - Sal e pimenta - 150 gramas de muçarela ralada - 60 gramas de parmesão ralado
Etapa 3/4
1,5 kg de carne moída - 1 c.s. de orégano - 6 fatias de cheddar - 2 c.s. de do mix de temperos chefclub para churrasco
Etapa 4/4
1 c.s. de manteiga - 2 c.s. de salsinha
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