Sobremesa dos apaixonados

Essa receita vai ganhar seu coração

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Tempo total 1 hora 5 minutos

Preparação: 20 minutos, Cozimento: 15 minutos, Descanso: 30 minutos


Ingredientes para 2 pessoas

1 caixa de bolo veludo vermelho

200 gramas de chocolate branco

300 ml de creme de leite

240 ml de água

Corante alimentício rosa

4 c.s. de açúcar de confeiteiro

3 unidades de ovo

30 unidades de bombom em formato de coração

60 ml de champanhe rosé

120 ml de óleo vegetal

Corações de açúcar


Utensílios de cozinha

Saco de confeiteiro


Etapa 1/3

1 caixa de bolo veludo vermelho - 240 ml de água - 3 unidades de ovo - 120 ml de óleo vegetal

Faça a mistura pronta para bolo batendo com água, os ovos e o óleo. Leve ao forno até terminar e corte em círculos.

Etapa 2/3

200 gramas de chocolate branco - Corante alimentício rosa - 30 unidades de bombom em formato de coração

Derreta o chocolate branco e pinte-o de rosa. Envolva a garrafa de champanhe em plástico filme e mergulhe metade no chocolate. Deixe endurecer e cole os corações de chocolate. Desenforme o chocolate e reserve.

Etapa 3/3

300 ml de creme de leite - 4 c.s. de açúcar de confeiteiro - 60 ml de champanhe rosé - Corações de açúcar

Bata o creme de leite com o açúcar de confeiteiro. Despeje o champanhe rosé e misture novamente. Crie camadas de bolo e chantilly dentro do chocolate rosa. Adicione confeitos de coração por cima. Sirva com 2 xícaras de champanhe rosé e divirta-se!

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