Bolo natalino

Esse bolo de chocolate vai deixar seu Natal maios lindo e gostoso

4.7

15 avaliações

Equipe

Chefclub

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Eu fiz esta receita

Tempo total : 2 h

Cozimento : 1 h, Descanso : 1 h

Etapa 1/4

Despeje o chocolate branco e o chocolate amargo em uma assadeira. Em seguida, adicione nozes pecan e bastões de açúcar picados por cima. Leve à geladeira por 30 minutos.

Etapa 2/4

Corte os bastões de açúcar em 3 tamanhos diferentes, como mostra o vídeo. Disponha-os formando uma estrela e despeje sobre eles linhas de chocolate ao leite, para desenhar flocos de neve. Leve à geladeira por 30 minutos.

Etapa 3/4

Faça uma base de cheesecake misturando o cream cheese, o creme de leite, os ovos e o açúcar. Em uma forma desmontável, forre toda a base com uma farofa de Oreos picados. Retire a placa de chocolate da geladeira e quebre por cima da base da farofa de Oreo. Cubra com a massa de cheesecake. Leve ao forno por 1 hora a 130 graus.

Etapa 4/4

Desenforme o cheesecake e coloque em um prato. Cubra toda a superfície com chantilly e adicione por cima os flocos de neve feitos de bastões de açúcar seguido de Oreos. Feliz natal e bom apetite!

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