Bolo do Papai Noel
Essa sobremesa vai entregar tudo
Team
Chefclub
Tempo total 50 minutos
Preparação: 20 minutos, Descanso: 30 minutos
Ingredientes para 3 pessoas
420 gramas de chocolate branco
1 unidade de bolo
100 gramas de balas de hortelã
Corante alimentício vermelho
150 gramas de mascarpone
Pasta americana preta
Pasta americana branca
Pasta americana vermelha
230 ml de creme de leite
Utensílios de cozinha
Saco de congelação
Garrafa pet
Etapa 1/3
420 gramas de chocolate branco - Corante alimentício vermelho
Derreta o chocolate branco e misture com o corante vermelho. Mergulhe um saco de congelação no chocolate várias vezes, para fazer uma camada grossa. Encha o saco para marcar a forma do saco.
Etapa 2/3
1 unidade de bolo - 150 gramas de mascarpone - Pasta americana preta - Pasta americana branca - Pasta americana vermelha - 230 ml de creme de leite
Esfarele o bolo e misture com o mascarpone para fazer a base do papai Noel. Corte a garrafa pet, coloque a massa dentro e leve ao congelador. Desenforme, mergulhe no restante do chocolate vermelho e cubra com a pasta americana preta, para fazer o Papai Noel.
Etapa 3/3
100 gramas de balas de hortelã
Recheie o saquinho do Papai Noel com o restante do bolo, chantilly e balas de hortelã trituradas. Coloque o Papai Noel em cima e boas festas!
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