Cake au pesto et tomates séchées healthy

Cake salé

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h

Préparation : 15 min, Cuisson : 45 min

Description

L’association entre tomates séchées, pesto et basilic est vraiment une de mes favorite


Ingrédients pour 8 personnes

100 g de feta

3 œuf

125 g d'yaourt grec

30 ml de lait végétal

50 g de pesto

6 g de poudre à lever

50 g de tomate séchée

5 feuille basilic

1 c. à c. de sel

1 pincée poivre

180 g de farine d’épeautre T65

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180C
Dans un saladier, mélangez : les œufs, le fromage blanc, le lait, la farine, le pesto.
Ajoutez les tomates séchées hachées ainsi que la fêta émiettée et le basilic ciselé.

Étape 2/2

Salée, poivrez à convenance. Graissez un moule, versez-y la pâte.
Enfournez pour 45min (plantez la lame d’un couteau pour vérifier la cuisson)
Laissez refroidir avant de déguster !

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