Penne bolognaises

Name: Penne bolognaises
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 huile d'olive; 1 carotte; 1 branche de céleri; 1 échalote; 1 concentré de tomates; 1 conserve de pulpe de tomate; 500 bœuf haché; 1 paprika fumé; 1 origan; 500 pâtes

De bonnes pâtes bolognaises !!

4.6

5 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min

Description

Encore une recette italienne pour ce midi, de bonnes pâtes bolognaises !!

Ingrédients pour 5 personnes

1 huile d'olive

1 carotte

1 branche de céleri

1 échalote

1 concentré de tomates

1 conserve de pulpe de tomate

500 bœuf haché

1 paprika fumé

1 origan

500 pâtes

Étape 1/2

Faites revenir l’échalote, la carotte et la banche de céleri dans de l’huile d’olive quelques minutes. puis rajoutez la cuillère à soupe de concentré de tomate ainsi que la conserve de pulpe de tomate.

Étape 2/2

Rajoutez le boeuf haché, l’origan et le paprika fumé. Puis faites revenir une vingtaine de minutes. Rajoutez si besoin un peu d’eau des pâtes afin d’épaissir la sauce.

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