Gâteau aux fruits rouges frais

une recette qui donne plus d'envie

4.8

50 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

Bonjour tout le monde

Gâteau c’est quelque chose, qui ne connaît pas les temps. On en a toujours envie

En plus, pendant l’été, il faut aussi profiter des fruits rouges frais


Ingrédients pour 1 personnes

1 pièce pâte sablée

3 pièce oeufs

20 cl crème liquide

3 c. à s. sucre

3 c. à s. farine tamisée

1 c. à c. jus de citrone

1 box fruits rouges

Étape 1/4

Préchauffer le four à 210°C
Étaler la pâte sablée dans un moule à tarte.

Étape 2/4

Piquer avec une fourchette et cuire la tarte 8-10min à 180°C
Battre 3 oeufs avec la crème,le sucre, la farine et le citrone.

Étape 3/4

Disposer les fruits rouges puis verser le mélange sur la pâte.

Étape 4/4

Cuire la tarte 15min à 210°C
ll faut que le dessus soit bien doré.

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