Crumble prune pomme banane

Name: Crumble prune pomme banane
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 pommes golden; 2 prunes rouges; 2 prunes jaunes; 1 banane; 110 farine; 100 beurre demi-sel; 70 cassonade; cannelle

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4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 45 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min

Description

Dimanche pluvieux et froid = crumble pour le goûter ! Cette règle me paraît plutôt juste.

Ingrédients pour 4 personnes

2 pommes golden

2 prunes rouges

2 prunes jaunes

1 banane

110 farine

100 beurre demi-sel

70 cassonade

cannelle

Étape 1/3

Laisser ramollir le beurre à température ambiante. Puis le mélanger avec la farine, le sucre et la canelle.
Malaxer avec les doigts jusqu’à obtenir des petits morceaux.

Étape 2/3

Couper les fruits en petits morceaux égaux. Les mettre dans un plat. Saupoudrer le mélange beurre-farine dessus.

Étape 3/3

Enfourner à four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.

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