Crumble prune pomme banane
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Temps total : 45 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min
Description
Dimanche pluvieux et froid = crumble pour le goûter ! Cette règle me paraît plutôt juste.
Ingrédients pour 4 personnes
2 pommes golden
2 prunes rouges
2 prunes jaunes
1 banane
110 g de farine
100 g de beurre demi-sel
70 g de cassonade
cannelle
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Étape 1/3
Laisser ramollir le beurre à température ambiante. Puis le mélanger avec la farine, le sucre et la canelle.
Malaxer avec les doigts jusqu’à obtenir des petits morceaux.
Étape 2/3
Couper les fruits en petits morceaux égaux. Les mettre dans un plat. Saupoudrer le mélange beurre-farine dessus.
Étape 3/3
Enfourner à four préchauffé à 180° pendant 30 minutes.
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