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Muffins chorizo tomates séchées épinard
Muffins chorizo tomates
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Team
Chefclub
Temps total : 40 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 25 min
Description
Des bons muffins sains, pleins de saveurs qu’on peut emmener partout avec soi !
Ingrédients pour 6 personnes
1 œuf
0,5 chorizo
100 g de farine
100 g de tomate séchée
0,5 sachet levure
5 cl d'huile d'olive
1 c. à s. de sel
1 tour poivre
Étape 1/5
Commencer par couper en petits morceaux le chorizo (en veillant à enlever la peau) et les tomates séchées.
Étape 2/5
Dans un saladier, mélanger farine levure sel poivre.
Étape 3/5
Creuser un puit et ajouter l’œuf , l’huile d’olive et le lait.
Étape 4/5
Mélanger le tout puis ajouter le mélange dans des moules à muffins.
Étape 5/5
Enfourner 25 minutes environ à 200°C.
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