Gâteau du sportif à base de fruits secs

Name: Gâteau du sportif à base de fruits secs
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 70 gramme farine de riz; 70 gramme farine de châtaignes; 80 gramme poudre d'amande; 80 ml lait d'amandes; 60 gramme cassonade; 2 pièce œufs; 8 gramme levure chimique; 50 gramme fruits séchés (abricots et figues)

Quand tu as ta séance de kiné et que tu t’es fait opérer des croisés et que tu essaies le running soutenu mais que tu galèreeeesss...

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gâteau du sportif à base de fruits secs

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J'ai fait cette recette

Temps total : 45 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 35 min

Description

Alors du coup il te faut un gâteau bien costaud pour tenir la route 💪🦵🏼
.

J’ai testé un cake châtaigne, amandes & fruit secs ... pas mal si vous faites du sport je vous le conseille ! En texture par contre je préviens c’est assez bourratif, ça fait un peu comme du pain d’épices.