Clafoutis olives chorizo poivron

Name: Clafoutis olives chorizo poivron
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 40 maïzena; 25 lait entier; 100 parmesan; 20 chapelure; sel et poivre; 3 œuf; 100 chorizo; 1 poivron jaune; 100 olives noires dénoyautées; 25 crème liquide entière

Recette facile et rapide

4.6

5 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 45 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 35 min

Description

Clafoutis olives chorizo poivron

Ingrédients pour 4 personnes

40 maïzena

25 lait entier

100 parmesan

20 chapelure

sel et poivre

3 œuf

100 chorizo

1 poivron jaune

100 olives noires dénoyautées

25 crème liquide entière

Étape 1/2

Préchauffez le four à 180°convection naturelle. Huilez un moule rectangulaire et saupoudrez de chapelure. Pelez et tranchez le chorizo très finement. Pelez et taillez le poivron en lanières. Coupez les olives en rondelles.

Étape 2/2

Dans un saladier diluez la maïzena avec les oeufs, la crème et le lait. Assaisonnez et ajoutez le parmesan frais râpé. Dans le fond du plat vous déposez olives chorizo et poivron, vous recouvrez de l'appareil. Faire cuire 35 minutes environ.

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