Cake champignons noix

Name: Cake champignons noix
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 170 lait végétal; 180 farine d’épeautre; 2 œuf; 1 oignon; 8 champignons de Paris; 50 noix; 0,5 levure chimique; 1 herbes de provence; 1 huile d'olive; 1 ail en poudre; 3 sel et poivre

C'est exquis!!

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 15

Préparation : 30 min, Cuisson : 45 min

Description

Et sinon, que pensez-vous d’une une recette de cake salé aux saveurs automnales ?
L’avantage, c’est qu’il ne faut jamais beaucoup d’ingrédients pour réussir un cake.
Cette recette toute simple est réalisée avec des noix, des oignons et des herbes.

Ingrédients pour 6 personnes

170 lait végétal

180 farine d’épeautre

2 œuf

1 oignon

8 champignons de Paris

50 noix

0,5 levure chimique

1 herbes de provence

1 huile d'olive

1 ail en poudre

3 sel et poivre

Étape 1/2

Émincez l’oignon et coupez les champignons en morceaux. Faites revenir le tout dans une poêle avec un peu d’huile, de l’ail en poudre, du sel et du poivre. Dans un saladier, mélangez la farine avec la levure chimique et ajoutez le lait ainsi que les œufs. Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Concassez les noix et ajoutez les à la préparation ainsi que les herbes de Provence.

Étape 2/2

Rajoutez les champignons et mélangez. Versez la pâte dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé et enfournez pour 45min à 180°.

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