Veggie curry chou fleur pois chiches coco
Veggie curry
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Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min
Description
Cette recette de curry vegan est simple et tellement bon
Ingrédients pour 2 personnes
120 gramme pois chiches en boîte
250 gramme chou fleur
120 gramme riz cru
100 ml lait de coco
1 pièce tomate fraîche
1 pièce petit oignon jaune
1 gousse ail
pm Épices curry
pm Sel
pm poivre
2 c. à s. huile d'olive
0,5 pot eau
1 feuille Coriandre fraîche
Étape 1/1
Former des boulettes bien denses avec les mains.
Faire chauffer un fond d'huile d'olive dans la poêle précédemment utilisée, et faire cuire vos boulettes 5/7 minutes en les remuant de temps en temps pour une cuisson uniforme.




















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