Crinkles

Name: Crinkles
Prep time: 60 min
Cook time: 12 min
Total time: 72 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 200 gramme chocolat; 50 gramme beurre demi sel; 2 pièce oeufs ⠀; 80 gramme sucre; 210 gramme farine ⠀; 1 c. à c. rase de levure ⠀; 1 pincée sel; pm Sucre glace ⠀

Show devant, une super recette !

4.7

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 12

Préparation : 1 h, Cuisson : 12 min

Description

Crinkles

Ingrédients pour 4 personnes

200 gramme chocolat

50 gramme beurre demi sel

2 pièce oeufs ⠀

80 gramme sucre

210 gramme farine ⠀

1 c. à c. rase de levure ⠀

1 pincée sel

pm Sucre glace ⠀

Étape 1/2

Faire fondre le chocolat avec le beurre.
Faire mousser les œufs avec le sucre (au robot vitesse max, faisable à la main mais c'est long).
Ajouter la farine, la levure et le sel tamisés.
Mélanger rapidement.

Étape 2/2

Laisser au frigo 1 heure.
Former des boules de la taille d'une noix.
Enrober les boules de sucre glace.
Enfourner 12 minutes à 170 degrés.

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