Crêpes choco-amande

Name: Crêpes choco-amande
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 c. à s. sucre; 250 gramme farine de blé; 50 gramme fécule de maïs; 700 ml lait d'amande au chocolat; 100 gramme yaourt soja nature; 2 c. à s. huile de coco; 1 pincée sel; 1 c. à s. cacao en poudre; 1 c. à c. extrait de vanille

Une recette originale pour la Chandeleur !

4.4

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 20 min

Description

Aujourd’hui c’est la chandeleur et pour fêter ça, voici une millionième recette de crêpe !

Ingrédients pour 4 personnes

3 c. à s. de sucre

250 g de farine de blé

50 g de fécule de maïs

700 ml de lait d'amande au chocolat

100 g d'yaourt soja nature

2 c. à s. d'huile de coco

1 pincée sel

1 c. à s. de cacao en poudre

1 c. à c. d'extrait de vanille

Étape 1/2

Mélanger le lait d'amande au chocolat avec le yaourt soja nature, ajouter la farine de blé, la fécule de maïs et mélanger à l’aide d’un fouet. Ajouter l’huile de coco, le sel, le sucre, le cacao en poudre et l'extrait de vanille puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte à crêpes homogène. Faire sauter les crêpes à feux moyen.

Étape 2/2

Garnir les crêpes avec la garniture de votre choix.

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