Moelleux aux pommes fondantes

Name: Moelleux aux pommes fondantes
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 3 pièce Pommes; 150 gramme Farine; 4 c. à s. Lait; 150 gramme Sucre; 2 pièce Œufs; 25 gramme Beurre fondu; 1 sachet Levure chimique

Le rival fruité du gâteau au yaourt

4.7

12 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 25 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 20 min

Description

Le gâteau très facile et très gourmand qui plaira autant aux petits qu'aux grands. Trempé dans le chocolat chaud ou le café, accompagné d'une boule de glace ou tout seul encore tiède à la sortie du four, ce gâteau moelleux aux pommes est un vrai régal.

Ingrédients pour 6 personnes

3 pièce Pommes

150 gramme Farine

4 c. à s. Lait

150 gramme Sucre

2 pièce Œufs

25 gramme Beurre fondu

1 sachet Levure chimique

Étape 1/3

Couper les pommes en morceaux.

Étape 2/3

Mélanger la farine, la levure, le lait, le beurre, le sucre et les œufs ensemble.
ajouter les morceaux de pommes.
verser la préparation dans un moule à gâteau beurré et fariné.

Étape 3/3

Enfourner à 210°c pendant 20 minutes.

Astuce

Pour ajouter plus de parfums, ajouter un bouchon de rhum dans la pâte.
Pour encore plus de gourmandise ? Ajouter du caramel au beurre salé coulant en filet sur les parts de gâteau (et pourquoi pas aussi des amandes effilées torrifiées)

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