Vermicelles aux crevettes

Une recette facile et rapide

4.1

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 20 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
316kcal 45,9g G 17,1g P 5,7g L


Ingrédients pour 2 personnes

250 légumes pour wok

20 sauce: concentré de tamarin

1 sauce nuoc mam

90 crevettes

90 vermicelles de soja

0,5 huile de sésame

100 poivron

Étape 1/1

Faites réhydrater les vermicelles dans de l'eau bouillante. Faites cuire les crevettes dans le wok. Réservez puis faites cuire les légumes 5-10min. Ajoutez les vermicelles égouttez et les crevettes. Versez la sauce tamari et la sauce nuoc man et laissez mijoter à feu doux 5min. Éteignez le feu, ajoutez l'huile de sésame, mélangez et servez aussitôt.

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