Vermicelles aux crevettes

Name: Vermicelles aux crevettes
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 250 gramme légumes pour wok; 20 ml sauce: concentré de tamarin; 90 gramme crevettes; 90 gramme vermicelles de soja; 0,5 c. à c. huile de sésame; 1 c. à c. sauce nuoc mam; 100 gramme poivron

Une recette facile et rapide

4.1

10 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 20 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
316kcal 45,9g G 17,1g P 5,7g L

Ingrédients pour 2 personnes

250 g de légumes pour wok

20 ml de sauce: concentré de tamarin

90 g de crevettes

90 g de vermicelles de soja

0,5 c. à c. d'huile de sésame

1 c. à c. de sauce nuoc mam

100 g de poivron

Étape 1/1

Faites réhydrater les vermicelles dans de l'eau bouillante. Faites cuire les crevettes dans le wok. Réservez puis faites cuire les légumes 5-10min. Ajoutez les vermicelles égouttez et les crevettes. Versez la sauce tamari et la sauce nuoc man et laissez mijoter à feu doux 5min. Éteignez le feu, ajoutez l'huile de sésame, mélangez et servez aussitôt.

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