Cookies marbrés au cacao
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Temps total : 21 min
Préparation : 7 min, Cuisson : 14 min
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
185kcal 17,8g G 3,7g P 10,4g L
Ingrédients pour 6 personnes
1 c. à c. de levure
50 g de beurre salé
1 œuf
30 g de sucre
130 g de farine
1,5 c. à s. de pépites de chocolat
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Étape 1/2
Sortez le beurre en avance et laissez-le à température ambiante. Dans un saladier mélangez l’œuf et le sucre. Ajoutez le beurre paumade, la farine et la levure et mélangez jusqu’à obtenir une pâte que vous pouvez manipuler. Divisez la pâte en 2. Dans la première pâte, ajoutez le chocolat fondu. Dans la deuxième pâte, ajoutez les pépites de chocolat.
Étape 2/2
Formez vos cookies. Faire un premier biscuit avec l’une des pâtes. Faites un contour de la bonne taille avec la 2 e pâte et ajoutez-la autour. Enfournez les cookies 14min à 180°C et laissez tiédir avant de déguster.
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