Quiche tartiflette

Name: Quiche tartiflette
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 8 piece pomme de terre; 4 piece œuf; 20 cl crème; 1 filet huile d'olive; 200 gramme lardons fumés; 1 piece pâte feuilletée; 1 piece fromage de tartiflette

Recette facile et rapide

4.7

35 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 40 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min

Description

Quiche tartiflette

Ingrédients pour 4 personnes

8 pomme de terre

4 œuf

20 cl de crème

1 filet huile d'olive

200 g de lardons fumés

1 pâte feuilletée

1 fromage de tartiflette

Étape 1/2

Préchauffer le four à 170 C. Éplucher et couper les pdt en pt cubes. Faire rissoler dans une poêle av un filet d’huile. Faire cuire les lardons dans une autre poêle. Mettre la pâte dans un moule et couper le fromage en quartier (en rosace).

Étape 2/2

Mettre les pdt dans la tarte. Mettre les lardons. Battre les œufs et la crème. Verser ce mélange sur les pdt & lardons. Enfourner pour 30 mn.

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