Cookies gourmands au chocolat

Name: Cookies gourmands au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 150 gramme sucre; 1 c. à c. poudre de myrtilles sauvages; 1 pincée sel; 150 gramme beurre; 1 c. à c. levure chimique; 350 gramme farine; 1 tablette chocolat pâtissier; 1 pièce œuf

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4.3

15 avis

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Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 15 min

Description

J'adore lorsqu'ils ont de grosses pépites de chocolat

Ingrédients pour 12 personnes

150 g de sucre

1 c. à c. de poudre de myrtilles sauvages

1 pincée sel

150 g de beurre

1 c. à c. de levure chimique

350 g de farine

1 tablette chocolat pâtissier

1 œuf

Étape 1/4

Préchauffez le four à 200°C.
Mélangez la farine, la levure, le sucre, le sel (et la poudre de myrtilles).

Étape 2/4

Rajoutez le beurre fondu et l'œuf battu. Avec la pâte, formez un boudin et divisez la en 12 parts.

Étape 3/4

Formez des boules et fourrez chacune d'elles avec un carré de chocolat puis formez vos cookies et déposez les sur une plaque recouvert de papier cuisson.

Étape 4/4

Pour le topping, coupez des carrés de chocolat en quatre et disposez les morceaux sur les cookies.
Enfournez pendant 10 à 15 mn.

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