Muffins banane et peanut butter
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
105kcal 8,6g G 5,9g P 5,1g L
Ingrédients pour 10 personnes
170 banane
50 peanut butter
15 farine de cacahuètes
100 fromage blanc
100 farine
17 farine de coco
100 blanc d'œuf
0,5 levure chimique
10 chocolat en option
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180°C. Écrasez la banane et ajoutez les oeufs et le fromage blanc. Ajoutez le peanuts butter et mélangez bien. Ajoutez ensuite tous les ingrédients secs et mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène.
Étape 2/2
Versez dans des moules à muffins, ajoutez le chocolat sur le dessus et enfournez 20 à 25min en surveillant la cuisson. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster. Ils se congèlent très bien.
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