Pancakes betteraves et chèvre

Name: Pancakes betteraves et chèvre
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: sel et poivre; 50 thon; 50 farine de petit épeautre; 50 purée de betterave; 25 chèvre; 1 blanc d'œuf; 50 fromage frais; 0,5 levure

Une recette facile et rapide

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 11 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 6 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
394kcal 33,6g G 36,3g P 18,3g L

Ingrédients pour 1 personnes

sel et poivre

50 thon

50 farine de petit épeautre

50 purée de betterave

25 chèvre

1 blanc d'œuf

50 fromage frais

0,5 levure

Étape 1/2

Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez le blanc d'œuf, et la betterave et mélangez de nouveau. Ajoutez enfin le fromage frais, le thon, salez, poivrez et mélangez jusqu'à avoir une texture bien homogène. Ajoutez enfin la chèvre coupé en morceaux et mélangez délicatement.

Étape 2/2

Faites chauffer une poêle et faites cuire le pancakes à feu doux à couvert. Retournez le pancakes et finissez la cuisson sans le couvercle. Dégustez aussitôt.

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