Double galette jambon et omelette

Name: Double galette jambon et omelette
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 30 gramme fromage frais; 50 ml blanc d'œuf; 25 gramme farine de patate douce; 1 tranche blanc de poulet; 2 piece œuf

Une recette facile et rapide

4.7

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 11 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 6 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
303kcal 21,6g G 29,3g P 10,8g L

Ingrédients pour 1 personnes

30 g de fromage frais

50 ml de blanc d'œuf

25 g de farine de patate douce

1 tranche blanc de poulet

2 œuf

Étape 1/1

Mélangez l’oeuf et les blancs avec la farine jusqu’à avoir une pâte homogène (je le fais au mixeur). Faites cuire votre crêpe. Battez votre 2e œuf en omelette et faites-le cuire dans la même poêle que la crêpe. Sur la crêpe, étalez le fromage frais et déposez l’omelette fine. Ajoutez enfin le blenc de poulet, roulez et dégustez aussitôt.

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