Tarte butternut et chèvre

Name: Tarte butternut et chèvre
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 œuf; 0,5 muscade; 10 crème de coco; 200 butternut cuite; 10 eau; 0,5 cannelle; 75 fromage blanc; sel et poivre; 10 crème de soja; 50 chèvre; 0,5 4 épices; 100 farine

Une recette facile et rapide

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 45 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 40 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
293kcal 24,9g G 11,9g P 16g L

Ingrédients pour 4 personnes

3 œuf

0,5 muscade

10 crème de coco

200 butternut cuite

10 eau

0,5 cannelle

75 fromage blanc

sel et poivre

10 crème de soja

50 chèvre

0,5 4 épices

100 farine

Étape 1/3

Dans un saladier, mélangez la farine, le sel le fromage blanc. Mélangez puis ajoutez l'eau petit à petit en ajustant si nécessaire. Pétrissez la pâte puis mettez-la 10min au frigo. Préchauffez votre four à 180°C.

Étape 2/3

Epluchez et coupez la butternut en petit morceaux et faites-la cuire à la vapeur. Étalez la pâte et dépose-la dans un moule à tarte.Mixez ensemble la butternut, les œufs, les crèmes et les épices. Versez la préparation sur la pâte à tarte et ajoutez la chèvre coupée en morceaux.

Étape 3/3

Enfournez environ 30 à 40min en surveillant la cuisson et laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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