Curry jaune de pois chiches

Name: Curry jaune de pois chiches
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 125 riz basmati; 0,5 coriandre ciselée; 1 poivron rouge; 1 oignon rouge; 2 tomate; 150 pois chiches; 2 pâte de curry jaune; 250 lait de coco; 0,5 jus de citron vert

Une recette facile et rapide

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 33 min

Préparation : 8 min, Cuisson : 25 min

Description

Quel est ton curry favoris ?

Ingrédients pour 2 personnes

125 riz basmati

0,5 coriandre ciselée

1 poivron rouge

1 oignon rouge

2 tomate

150 pois chiches

2 pâte de curry jaune

250 lait de coco

0,5 jus de citron vert

Étape 1/1

Dans un wok huilé, faire revenir l'oignon 3 min. Puis ajouter les dés de tomates et de poivrons, cuire 5 min. Incorporer les pois chiches, la pâtes de curry jaune et le lait de coco, porter à ébullition quelques secondes puis baisser le feu, faire mijoter 10 min. Ajouter le jus de citron et le doser en fonction de votre goût. Cuire le riz. Servir le curry avec le riz et terminer avec de la coriandre ciselée.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.