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Carottes au cumin
Je crois que la carotte fait partie de mes légumes préférés
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Temps total : 31 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 16 min
Description
Alors pour le repas de ce midi, j’ai voulu les cuisiner mais toujours très simplement, vous me connaissez
Ingrédients pour 2 personnes
200 g de riz basmati
200 g de poulet
4 carotte
10 cl de crème liquide légère (12%)
sel et poivre
paprika
cumin en poudre
oignons déshydratés
persil
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Étape 1/4
Faire cuire les carottes 5 minutes dans une poêle avec un fond d’eau.
Étape 2/4
Une fois que l’eau a été absorbée, ajouter le poulet et les épices. Laisser cuire 7 minutes en remuant régulièrement.
Étape 3/4
Ajouter la crème légère et faire mijoter 4 minutes à feu doux.
Étape 4/4
En parallèle, vous aurez fait cuire le riz basmati. Ça tombe bien, le mien cuit en 11 minutes.
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