Blinis de maïs au saumon fumé et yaourt grec

Name: Blinis de maïs au saumon fumé et yaourt grec
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 28 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 œuf; 25 lait; 1 conserve de maîs; 3 farine; 1 levure chimique; 35 beurre; 100 yaourt grec; 8 saumon

Show devant, une super recette !

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

Blinis de maïs au saumon fumé et yaourt grec

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J'ai fait cette recette

Temps total : 28 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 13 min

Description

Blinis au maïs by @juanarbelaezchef

Ingrédients pour 6 personnes

1 œuf

25 lait

1 conserve de maîs

3 farine

1 levure chimique

35 beurre

100 yaourt grec

8 saumon

Étape 1/2

Mixer le maïs, le lait, les œufs et une pincée de sel.
Ajouter la levure chimique et la farine et mixer à nouveau.

Étape 2/2

Verser une louche de pâte dans une poêle huilée chaude, retourner le blinis lorsqu'il y a des petites bulles et laisser cuire quelques minutes de l'autre côté.
Disposer sur une assiette, déposer sur chaque blinis une cuillère de yaourt grec, une tranche de saumon et quelques herbes.

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