Coulant au chocolat facile

Name: Coulant au chocolat facile
Prep time: 5 min
Cook time: 9 min
Total time: 74 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 125 chocolat noir; 4 chocolat; 60 beurre; 3 œuf; 70 sucre; 30 farine

Recette de coulant au chocolat express

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 14

Préparation : 5 min, Cuisson : 9 min, Repos : 1 h

Description

Je vous propose de réaliser un coulant au chocolat, qui saura ravir les papilles des petits comme des plus grands

Ingrédients pour 4 personnes

125 chocolat noir

4 chocolat

60 beurre

3 œuf

70 sucre

30 farine

Étape 1/2

Beurre les ramequins.
Fais fondre le chocolat, ajoute le beurre et mélange afin d'obtenir une crème lisse.
Bats les jaunes avec le sucre afin d’obtenir une préparation blanche et mousseuse.
Verse le chocolat et la farine.

Étape 2/2

Mets la préparation dans les ramequins avec un carré au centre et mets au frais 1h.

Préchauffe le four à 200°C. Laisse les cuire 7 à 9 minutes à 180°C.
Laisse tiédir avant de démouler et servir aussitôt.

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