Invisible carottes et patate

Name: Invisible carottes et patate
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 300 gramme carotte; 3 piece œuf; pm sel et poivre; 300 gramme pomme de terre; 1 c. à c. cumin, muscade; 100 ml lait de soja; 10 ml huile d'olive

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h

Préparation : 10 min, Cuisson : 50 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
228kcal 28,8g G 10g P 9,3g L

Ingrédients pour 4 personnes

300 g de carotte

3 œuf

sel et poivre

300 g de pomme de terre

1 c. à c. de cumin, muscade

100 ml de lait de soja

10 ml d'huile d'olive

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Épluchez et coupez très finement les pommes de terre et les carottes. Dans un saladier, mélangez les oeufs, le lait, l'huile les épices, le sel et le poivre.

Étape 2/2

Versez les légumes dans un moule en prenant soin de les déposer à l'horizontal. Versez le mélange d'oeufs et de lait et enfournez pendant 45 à 50min en surveillant la cuisson. Dégustez aussitôt.

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