Clafoutis aux figues

Name: Clafoutis aux figues
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Total time: 305 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 50 gramme érythritol; 3 piece œuf; 30 gramme maïzena; 300 ml lait; 120 gramme farine; 200 gramme figue

Recette facile et rapide

4.4

20 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 5 h 05

Préparation : 5 min, Cuisson : 1 h, Repos : 4 h

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
121kcal 18,9g G – 5,5g P – 2,3g L

Ingrédients pour 8 personnes

50 g d'érythritol⁠

3 œuf

30 g de maïzena

300 ml de lait

120 g de farine

200 g de figue⁠

Étape 1/1

Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine et la maïzena et mélangez. Versez enfin le lait petit à petit pour éviter les grumeaux. Versez dans un moule et enfournez 45 à 1h en fonction de l’épaisseur de votre clafoutis. Laissez refroidir et réservez au moins 4h au frais avant de déguster.

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