Baguettes toastées aux champignons et Saint-Morêt
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 15 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min
Description
Aujourd'hui je vous propose une petite gourmandise saine et d'une extrême simplicité, à déguster avec une soupe de légumes ou une salade verte.
C'est aussi simple que bon ! A la fois moelleux au cœur grâce au pain mou de base, croustillant sur les bords grâce à la cuisson, fondant grâce au fromage et plein de saveurs entre les champignons frais, le fromage, les épices et l'huile d'olive
Ingrédients pour 2 personnes
1 baguette
saint-morêt
10 champignon
Étape 1/3
J'ai donc coupé en deux une baguette que j'ai déposée sur une plaque de cuisson, tartiné chaque face de Saint-Morêt, ajouté des lamelles assez épaisses de champignons frais, parsemé de persillade et ail en poudre.
Étape 2/3
Pour la cuisson, ici au four @ninjakitchenfr, j'ai cuit 5mn à 180°C en mode "bake" puis en mode toast 2mn à 200°C.
Pour la cuisson au four traditionnel mettre 5mn à 180°C en chaleur tournante puis 2mn au grill.
Étape 3/3
Servir et assaisonner d'un généreux filet d'huile d'olive.
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