Baguettes toastées aux champignons et Saint-Morêt

Name: Baguettes toastées aux champignons et Saint-Morêt
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 pièce baguette; pm saint-morêt; 10 tranche champignon

Une recette facile et rapide

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

Baguettes toastées aux champignons et Saint-Morêt

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J'ai fait cette recette

Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

Aujourd’hui je vous propose une petite gourmandise saine et d’une extrême simplicité, à déguster avec une soupe de légumes ou une salade verte.
C’est aussi simple que bon ! A la fois moelleux au cœur grâce au pain mou de base, croustillant sur les bords grâce à la cuisson, fondant grâce au fromage et plein de saveurs entre les champignons frais, le fromage, les épices et l’huile d’olive

Ingrédients pour 2 personnes

1 baguette

saint-morêt

10 tranche champignon

Étape 1/3

J’ai donc coupé en deux une baguette que j’ai déposée sur une plaque de cuisson, tartiné chaque face de Saint-Morêt, ajouté des lamelles assez épaisses de champignons frais, parsemé de persillade et ail en poudre.

Étape 2/3

Pour la cuisson, ici au four @ninjakitchenfr, j’ai cuit 5mn à 180°C en mode « bake » puis en mode toast 2mn à 200°C.
Pour la cuisson au four traditionnel mettre 5mn à 180°C en chaleur tournante puis 2mn au grill.

Étape 3/3

Servir et assaisonner d’un généreux filet d’huile d’olive.

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