Mini muffins fourrés

Name: Mini muffins fourrés
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Total time: 28 min
Yield: 20 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 100 pépites de chocolat; 200 farine; 0,5 levure chimique; 1 sel; 1 œuf; 70 sucre; 120 lait; 80 beurre; 1 extrait de vanille; 2 crème fraîche épaisse; 1 pâte à tartiner

Recette facile et rapide

4.7

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 28 min

Préparation : 8 min, Cuisson : 20 min

Description

Mini muffins fourrés

Ingrédients pour 20 personnes

100 pépites de chocolat

200 farine

0,5 levure chimique

1 sel

1 œuf

70 sucre

120 lait

80 beurre

1 extrait de vanille

2 crème fraîche épaisse

1 pâte à tartiner

Étape 1/2

Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le sel. Dans un autre saladier mélanger l’œuf, le sucre, le lait, le beurre fondu et la vanille. Mélanger les 2 saladiers, ajouter la crème fraîche. Mettre dans le moule une bonne cuillère de pâte.

Étape 2/2

Placer le glaçon de pâte à tartiner au centre et recouvrir de pâte. Parsemer de pépites de chocolat. Enfourner dans un four préalablement chauffé à 180C, pendant 20 mn.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.