Petits pains ultra moelleux à l’huile d’olive

Name: Petits pains ultra moelleux à l’huile d’olive
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 verre farine; 0,5 verre huile d'olive; 1 c. à c. sel; 1 verre lait; 1 pièce œuf; 1 sachet levure; 1 c. à s. beurre

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.4

20 avis

Source

Team

Chefclub

Petits pains ultra moelleux à l’huile d’olive

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

Bonjouuuur mes gourmands.

Je reviens encore avec cette recette de pains ultra moelleux, mais j'ai vraiment eu un véritable coup de.

Il y a deux jours, je vous les présentait farcis et maintenant je vous montre la version petit pain à manger pour votre petit déjeuner, pause de midi ou même le soir. Avec du fromage, charcuterie, miel.

J'adore cette note d'huile d'olive que l'on sent. Un vrai bonheur

Ingrédients pour 5 personnes

3 verre farine

0,5 verre huile d'olive

1 c. à c. de sel

1 verre lait

1 œuf

1 sachet levure

1 c. à s. de beurre

Étape 1/2

Mettez tous vos ingrédients dans le bol de votre robot et faites pétrir le tout 10 minutes.
Laissez reposer votre pâte 15 minutes.
Préchauffez votre four à 180 degrés sur chaleur tournante.
Divisez la pâte en 8-10 boules égales.
Faconnez des boules et déposez les sur une plaque allant au four et recouverte de papier sulfurisé.
Espacez-les bien, car ils gonflent à la cuisson.

Étape 2/2

Mélangez l'oeuf+lait et badigeonnez les pains.
Parsemez-les de graines de votre choix (sésame blond ,sésame noir ,grains de nigelle, ...).
Mettez-les au four pour 20 minutes environ.

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