Barres aux céréales
Bon goûter !
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h 55
Préparation : 30 min, Cuisson : 25 min, Repos : 1 h
Description
Pour changer des matins habituels, on reprend les mêmes bases et on en fait des barres ! Des flocons d’avoines, des fruits secs et du chocolat, bref tous ce qu’on aime.
Ingrédients pour 4 personnes
150 gramme flocon d’avoine
30 gramme noisettes
30 gramme amandes
15 gramme farine de coco
2 c. à s. graines de chia
40 gramme huile de coco
1 c. à s. sirop d’érable
1 c. à s. beurre de cacahuètes
1 pincée sel
80 gramme chocolat
Étape 1/3
Mélangez dans une casserole le sirop d’érable, le beurre de cacahuètes et l’huile de coco jusqu’à que ça épaississe.
Étape 2/3
Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine, la farine, les graines de chia et les fruits secs concassés. Rajoutez un peu d’eau.
Étape 3/3
Tassez la préparation dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé. Cuire à 180° pendant 25 min.
Laissez refroidir et recouvrir de chocolat fondu.
Laissez au frais et découpez !
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