Barres aux céréales

Bon goûter !

4.6

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h 55

Préparation : 30 min, Cuisson : 25 min, Repos : 1 h

Description

Pour changer des matins habituels, on reprend les mêmes bases et on en fait des barres ! Des flocons d’avoines, des fruits secs et du chocolat, bref tous ce qu’on aime.


Ingrédients pour 4 personnes

150 gramme flocon d’avoine

30 gramme noisettes

30 gramme amandes

15 gramme farine de coco

2 c. à s. graines de chia

40 gramme huile de coco

1 c. à s. sirop d’érable

1 c. à s. beurre de cacahuètes

1 pincée sel

80 gramme chocolat

Étape 1/3

Mélangez dans une casserole le sirop d’érable, le beurre de cacahuètes et l’huile de coco jusqu’à que ça épaississe.

Étape 2/3

Dans un saladier, mélangez les flocons d’avoine, la farine, les graines de chia et les fruits secs concassés. Rajoutez un peu d’eau.

Étape 3/3

Tassez la préparation dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé. Cuire à 180° pendant 25 min.  
Laissez refroidir et recouvrir de chocolat fondu.  
Laissez au frais et découpez !

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Chefclub

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