Chocolats au caramel et riz soufflé
Oh, j'apprends aujourd'hui que c'était la journée mondiale du chocolat hier et j'ai loupé ça ! moi ?! la femme chocolat ??
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Chefclub
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Temps total : 1 h 05
Préparation : 5 min, Repos : 1 h
Description
Je me rattrape donc in extremis en vous proposant mes petits chocolats à la pâte à tartiner caramel et au riz soufflé, un délice ! Fondant à souhait et croustillant ! En plus ils sont extrêmement simples et rapides à réaliser !
Ingrédients pour 6 personnes
100 g de chocolat noir
50 g de pâte à tartiner au caramel
10 g de riz soufflé
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Étape 1/2
Faire fondre le chocolat au micro-ondes par tranches de 15 secondes (ne pas faire fondre le tout au micro-ondes pour ne pas surchauffer le chocolat, finir de le faire fondre en mélangeant avec une spatule), ajouter la pâte à tartiner caramel, mélanger puis ajouter le riz soufflé.
Étape 2/2
Verser dans les empreintes du moule, ici moule à empreintes rondes et réserver au réfrigérateur le temps que le chocolat fige.
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