Salade de riz, pesto et tomates séchées

Name: Salade de riz, pesto et tomates séchées
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 300 gramme Riz cuit; 1 pièce petit oignon rouge; 0,5 boîte tomates séchées @sacla_france; 0,5 boule mozzarella; 2 c. à s. pesto

Des salades, des salades, il fait tellement chaud..

4.7

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 20 min

Description

J'y ai fait cuire du riz et mis au frais pour en faire une bonne salade. Pour changer de la traditionnelle salade de riz, j'y ai mis du pesto et c'était vraiment très bon !

Ingrédients pour 4 personnes

300 gramme Riz cuit

1 pièce petit oignon rouge

0,5 boîte tomates séchées @sacla_france

0,5 boule mozzarella

2 c. à s. pesto

Étape 1/1

Cuire le riz à votre façon. le laisser refroidir et le mettre au frais. y ajouter ensuite du pesto, l'oignon rouge émincé, la mozzarella coupée en petits morceaux et les bonnes tomates séchées coupées également en morceaux. mélanger le tout. c'est prêt !

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