Cake coco-citron

Name: Cake coco-citron
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 14 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 30 purée de coco; 0,5 levure chimique; 40 farine de coco; 130 farine; 1 citron + quelques zestes; 40 noix de coco; 200 yaourt coco; 3 œuf

Une recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 45 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 40 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
102kcal 8,6g G 3,8g P 5,2g L

Ingrédients pour 14 personnes

30 purée de coco⁠

0,5 levure chimique

40 farine de coco

130 farine

1 citron + quelques zestes

40 noix de coco

200 yaourt coco

3 œuf

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez les œufs et le yaourt. Ajoutez la purée de coco, le citron et le zeste et mélangez. Ajoutez enfin les farines, la levure et la noix de coco râpée et mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène.

Étape 2/2

Versez dans un moule à cake et enfourner 30 à 40min en surveillant la cuisson. Laissez tiédir avant de déguster.

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