Brocolis à la carbonara

Name: Brocolis à la carbonara
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 maïzena; sel et poivre; 2 ail; 20 crème de soja; 200 lardons

Recette facile et rapide

4.7

10 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 20 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min

Description

Brocolis à la carbonara

Ingrédients pour 1 personnes

1 maïzena

sel et poivre

2 ail

20 crème de soja

200 lardons

Étape 1/2

Dans une poêle faire revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Puis ajoutez la crème de soja. Laisser mijoter quelques minutes et ajouter une cc de maïzena pour faire épaissir la sauce. Bien mélanger, poivrer, réserver. Cuire les brocolis à la vapeur ( ou à l’eau ).

Étape 2/2

Émincer les gousses d’ail puis les faire revenir dans une cuillère d’huile d’olive dans une deuxième poêle. Ajouter y les brocolis pour les faire légèrement griller. Cuire vos pâtes, Il ne reste qu’à dresser votre assiette.

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