Tarte au fromage de chèvre et oignons rouges

Name: Tarte au fromage de chèvre et oignons rouges
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 4 tranche poitrine fumée; 250 gramme bûche de chèvre; 2 piece oignon rouge; 2 piece œuf; 20 cl crème liquide; 1 piece pâte feuilletée; 1 botte persil

Tarte au fromage de chèvre

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

Tarte au fromage de chèvre et oignons rouges

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Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

Oui!! Les oignons sont pauvres en calories et riches en fibres, alors au menu, ce soir :

Ingrédients pour 4 personnes

4 tranche poitrine fumée

250 g de bûche de chèvre

2 oignon rouge

2 œuf

20 cl de crème liquide

1 pâte feuilletée

1 botte persil

Étape 1/6

Avant de commencer, préchauffez le four (qui accueillera cette délicieuse tarte) à 200°.
Foncez la pâte dans son moule.

Étape 2/6

Tranchez les oignons rouges finement et ciselez le persil.

Étape 3/6

Pour l’appareil à tarte : battez les deux oeufs (que vous aurez préalablement cassé, bien entendu ), ajoutez la crème liquide, re-battez, assaisonnez.

Étape 4/6

Découpez votre bûche de chèvre en tranches. Enroulez autour de ces tranches la poitrine fumée.

Étape 5/6

Il ne vous reste qu’à répartir les rouleaux de poitrine et de fromage, les oignons rouges, le persil, les baies roses sur le fond tarte.

Étape 6/6

Versez l’appareil dessus.
Enfournez pour 20 minutes de cuisson.

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